Menu hari ni Mee Kari

Pukul 2.00 ptg Ahad, itupun nak tulis saya tengah berhempas pulas di dapur untuk buat mee kari menu berbuka hari ni. Baru lepas rebus telur, kerang dan rebus udang. Sempat online sebab nak cari resepi mee kari. Sebelum ni dah pernah buat tapi macam hilang ingatan pulak resepinya..kwang kwang kwang..Habit saya kalau nak masak time tu baru nak cari resepi kt internet, lepas tu print. Habis masak kertas tu saya buang..Husband bising2, suruh compile semua resepi.. Tok guru bersyarah depan anak murid (sape lagi tok guru tu hubby sayalah) :
Awak ni belajar aje record management, benda simple mcm tu pun tak boleh handle. Macamane kalau internet down, berlaku bencana ke, how to handle disaster preparedness plan..Ambik ko...hehe..


Jawapan bini dia: Disaster preparedness tu tajuk PHD abang..kih kih kih...

Memang saya akui ramai yang ambil mudah pasal filing dokumen dan rekod ni, walhal benda tu sangatlah penting. (ingatkan diri sendiri juga). Sebagai contoh masa berlakunya perebutan pulau batu putih yang akhirnya jatuh kepada Singapura, walhal kalau ikut secara logik pulau itu memang hampir dengan Malaysia. Punca kesilapan kita adalah kita mudah terpedaya terutama isu penyerahan surat Temenggung Johor. Jatuhnya Pulau Batu Putih ke tangan Singapura adalah kerana kealpaan kita memelihara tinggalan sejarah bangsa, dalam erti kata lain betapa kita cuai memelihara rekod khazanah negara.

Sama juga kes dokumentasi Tun H.S Lee. Arkib Negara lambat bertindak. Akhirnya profil Tun H.S Lee disimpan oleh Singapura. Betapa ruginya kita artifak dan dokumen bersejarah tidak dijaga oleh negara kita sendri.

Eh...melalut pula saya. Padahal nak cari resepi mee kari. Saya suka cuba resepi mee kari dari SINI

*Apa yang ditulis hanya pandangan peribadi saya, tidak semestinya betul..