Smocked chicken sandwich. Warna-warni sandwich saya, macam2 sayur ada. Last week makan di Subway teringat2 sandwich Subway, itu yang saya buat.
Resepi kebab..
Lupa nak letak resepi. Saya ambil resepi ni dalam website mat salleh tapi diubahsuai ikut citarasa melayu..hehe
500g ayam bahagian dada dipotong 1 inch cube
3 sudu besar minyak zaitun. Boleh guna vegatable oil. Kalau takde, guna minyak masak
*1 sudu besar kicap
*1 sudu kecil lada sulah/ lada hitam
*4 ulas bawang putih dan 1 inch halia dikisar
Bawang dipotong cube
Green bell peper dipotong cube (Melayunya saya panggil cili benggala)
*¼ biji Perahan lemon
Sedikit garam
Ayam diperap dengan sedikit garam.
Satukan bahan yang bertanda *.
Selepas digaul bahan yang bertanda * baru perap dengan ayam. Marinate at least 1 jam. Sebelum grill letak minyak dekat kebab. Then boleh cucuk dekat lidi ayam, green bell peper dan bawang. Grill hingga masak
12 comments:
wah....menariks nieda.....terliur lieya tgk...sesekali tukar menu mmg syok...ye laa balik2 mkn nasi jek, boring laaa..sesekali bagi perut yg light2 jek okey gak kan....
Oh. ni pun nampak sodap! Nieda, huspa dah try grilled chicken chop Nieda. Sedap bangett...hubby pun cakap sedap. Nanti nak buat lagi, siap dah ada entry kat blog. Nanti nak try kebab pulak, ada recipe Nieda dah post eh?
Thanks Nieda sbb sudi kongsi recipe, bila kawan buat, kita pun kobar-kobar nak buat. Dapat pahala Nieda sbb macam huspa amik recipe masak utk family. hehe..
nieda, resepi kebab plssss.....:)
ana kalau weekdays mmg masak western je..senang dan cepat...kadang2 je la weekday masak nasi...:)
rajin sungguh kan nieda nie..
masak macam2.. ena gak yg rasa mcm dah lama je tak masak beria cam tu.. alahai..
pandainya masak western!!
tiba2 rasa lapar......sedap!!!!
boleh tahan nieda ni pandai masak rupanya.. ok gak skali skala makan mcm ni.. bole cuba hujung miggu ni.... walahh..
smoked chicken sandwich tu slalunya w'ouls makan time dinner...
senang nak sediakan..
jimat masa i :D
menariknya..western ni hari2 mmg jemu..tp nak buat dia simple kan..
sedapnya kebab tu...boleh cube
humaira boleh kwn ngan untie muza sbb sama2 peminat ayam ...
sedapnye tengok sandwich nieda tu.. x mcm sandwich sy yang sempoi tu.. :D
wah pandai nyer nieda masak western. dah ala2 tengok yang cucuk2 tu macam kat nandos pulak.. sedapnya, caranya penyediaan pulak tak la susah sangatkan
Post a Comment