Selamat Bertunang Hanif

Sekitar majlis pertunangan adik lelaki saya Hanif. Insyaallah, kalau takde aral bulan May tahun depan majlis perkahwinannya.

Antara hantaran dari pihak lelaki..Ramai yang sponser, Alhamdulillah. Moga murah rezeki

Emak saya menyarungkan cincin

Adik saya bersama tunangnya...

Selamat bertunang Anip...

Buat cupcakes untuk pertunangan adik

9 Nov lepas adik lelaki saya bertunang. Memang nak sponser satu hantaran. Dah booking dengan one of the online bakery nak order macaroon. Last minute owner tu tak dapat buat disebabkan masalah kesihatan. Sakit ni benda tak di duga, redha ajelah. So dengan tangan keras tak berseni ni saya gagahkan juga buat cupcakes. Nak bawa balik Ipoh, topping tu saya guna buttercream icing supaya tahan lama. Nak buat guna fondant atau gumpaste idakler teman tau, kekeke..

Sebelum masuk oven

Sudah masak..Prepare for topping pula

Ini ajelah yang termampu saya buat. Agak frust sikit sebenarnya, daun tu tak berapa menjadi. Adunan lembik. Malas nak buat semula..

Disebablan tak cukup icing, selebihnya kita curah je coklat ganache. Boxes yang ini untuk doa selamat kat rumah emak saya

Belajar masak Asam Pedas

Lamanya tak update blog...rindu sgt2 kat blog. Nak story belajar masak Asam Pedas dari MIL. Belajarnya dah lama, masa raya haji hari tu. Macam2 jenis asam pedas i belajar tau. Asam Pedas sangat popular belah selatan. Ada sedikit perbezaan antara asam pedas melaka dan muar..bagi tekak sayalah.

Asam pedas ikan pari

Asam pedas ikan tenggiri

Asam pedas daging tetel

Nak resepi??? MIL saya tulis..merangkak sehhh baca jawi.