Tuesday, September 17, 2013

Projek roti

Hasil roti setelah belajar dengan makcik husband...Entry belajar roti DI SINI...seronok hokey bila menjadi. Adunan tu saya guna breadmaker ya..Tak larat nak uli dengan tangan..

Fresh from oven...masih panas lagi



Ada yang nak resepi, so saya share kat sini...

RESEPI ASAS ROTI..
  • 500g tepung roti (kedai bakery ada jual)
  • 1 biji telur gred B
  • Air 175g (depends ya...kalau uli dengan tangan kena lebihkan sikit sehingga adunan tidak melekat di tangan)
  • Marjerin 50gram
  • Lemak sayuran 30gram
  • Susu pekat 1 sudu besar
  • Yis 1 1/2 sudu besar
  • Susu tepung 1 sudu besar
  • Bread improver 1/2 sudu besar
  • Garam 1/2 sudu besar
  • Gula 75gram
Saya guna breadmaker (BM), so campur kan semua dalam tu, biar mesin yang buat kerja.

Tips: Yis tak boleh letak bersama garam. Garam menyebabkan yis tidak mengembang.
at

9 comments:

  1. mamaarifakeemaisySeptember 17, 2013 at 7:55 AM

    Waah kagum..cantiklah, sure sedap..yummeh!

    ReplyDelete
  2. Be Simple Beb(BSB) - threeQSeptember 17, 2013 at 8:56 AM

    gebunya roti tue..makan panas mesti bestkan..kalau beli kat kedai dah sejuk.

    ReplyDelete
  3. Izwa KamaruddinSeptember 17, 2013 at 10:48 AM

    Nyumsss!

    ReplyDelete
  4. εïзmmyHazaεïзSeptember 17, 2013 at 1:16 PM

    Bestnye nieda. Acik nak cari breadmaker.. hehehe teringin nak buat roti

    ReplyDelete
  5. εïзmmyHazaεïзSeptember 17, 2013 at 1:18 PM

    Bestnye nieda. Acik nak cari breadmaker.. hehehe teringin nak buat roti

    ReplyDelete
  6. εïзmmyHazaεïзSeptember 17, 2013 at 1:18 PM

    Bestnye nieda. Acik nak cari breadmaker.. hehehe teringin nak buat roti

    ReplyDelete
  7. lizzSeptember 17, 2013 at 1:28 PM

    waa kemain sedapni...nak try gak la...kemain gebu rotinyer tu...

    ReplyDelete
  8. lieyalatifSeptember 18, 2013 at 11:33 AM

    seronoknye tgk hasil nieda...menjadi semuanye...ni ade yg kene kumpul duit beli BM gak ni heheheeheh

    ReplyDelete
  9. ♥ Vna ♥September 23, 2013 at 9:58 AM

    wina mmg gile roti tapi tak pernah baking hehee

    ReplyDelete