Friday, January 30, 2015

Mixer pinky idaman kalbu

Mixer pinky in the house..Dah lama mencari mixer yang boleh uli roti sekali. Terbekenan dengan colour pink. Saya beli online di facebook Bakers Favourite. Masa saya beli harga promosi RM499 termasuk postage. Mixer ni semi heavy duty. Servis memang cepat. Hari Rabu saya bank in, Khamis dah ada depan mata.

Si Pinky idaman kalbu
Hari jumaat kita test si pinky ni..
Uli menggunakan tepung roti. Adunan berat dan hasil donut mmg cantik


Didatangkan dengan 3 jenis pengadun yang mempunyai fungsi yg berbeza. Gambar di ambil dari website
 INI
(a) spiral : Mengadun adunan tepung . jenis bahan makanan yang sangat kental seperti roti
(b) beater : Mengadun keju, adunan pastry dan croissant, aneka tepung, mentega
(c) whip : Mengadun bahan makanan seperti cream, telur, susu segar




Percubaan pertama adalah membuat macaroon. Untuk buat macaroon saya guna seperti gambar c di atas. Bahan utama macaroon adalah putih telur
Dan juga donut. Uli menggunakkan pengadun a

4 comments: